Büsumer Krabbenstube
„Zur Barkasse”

 

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Vorspeisen

Vorspeisen

Sie haben Gäste und suchen noch nach einem gelungenen Menü-Auftakt? Mit unseren Vorspeisen tafeln Sie wie die Weltmeister.

  • BOUILLON VOM GERÄUCHERTEN HELGOLÄNDER HUMMER MIT BRIOCHE-HUMMERKLÖSSCHEN Öffnet internen Link im aktuellen Fenstermehr
  • KLARE SUPPE VON DER BÜSUMER KRABBE Öffnet internen Link im aktuellen Fenstermehr

Suppen und Vorspeisen mit Kohl

Die nachfolgenden Rezepte finden Sie einfach und ausführlich beschrieben in unserem neuen Kochbuch „KOHL! - Traditionelle und neue Kohlgerichte”. (Das Kochbuch erhalten Sie selbstverständlich auch in unserem Öffnet internen Link im aktuellen FensterOnline-Shop.)

  • BUNTER KOHLSALAT
  • GEBACKENE ROTKOHLBÄLLCHEN
  • GEBRANNTES WIRSINGKOHLSÜPPCHEN UNTER DER BLÄTTERTEIGHAUBE
  • KOHL-KRABBEN-TERRINE
  • KOHL-PUTEN-PIE
  • KOHL-TAPAS
  • ROSENKOHL-TOMATEN-SUPPE mit Polenta
  • SPITZKOHL-KARTOFFELPUFFER mit Forellenkaviar
  • SPITZKOHL-KREBS-TÖRTCHEN
  • TARTES VON ROT-, ROSEN- UND WEISSKOHL mit Büsumer Nordseekrabben
  • TRIOLOGIE VON KOHLSÜPPCHEN MIT LAMMLACHSEN IM GURKENMANTEL
  • WEISSKOHL-SALAT
  • WINTERLICHER PAK-CHOI-SALAT mit PORTWEIN-ACETO BALSAMICO-VINAIGRETTE

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Büsumer Krabbenstube „Zur Barkasse” - Das einzigartige Fischrestaurant in Büsum (Dithmarschen) | Werftstr. 2 | 25761 Büsum
Tel. 04834 2760 | E-Mail: info(at)das-isst-der-norden(dot)de | Webdesign EDV MAHO